Probieren Sie, was man in Tibet isst!

Wir laden Sie zum Rösten und Probieren von Tsampa – gerösteter Gerste – ein:

14. September 2024 ab 15:00

Treffen am Tibetischen Haus auf dem gelben Wanderweg, der am Bahnhof Mikulášovice dolní nádraží beginnt.

Eintritt freiwillig

Tsampa* – geröstetes Gerstenmehl – ist eines der Grundnahrungsmittel der Tibeter. Auch in der Tschechischen Republik wird es immer beliebter und ersetzt zum Beispiel das Frühstücksmüsli. Wie man es isst und wie man es verarbeitet, erfahren Sie hier bei einem Workshop zum Rösten von Tsampa auf dem Feuer (mit Verkostung) auf dem asiatischen Pfad in Velký Šenov. Spezialitäten aus Tsampa wird für Sie auch das tibetische Restaurant U Bílého Jaka kochen.

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